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Hola, me llamo Lydia y soy de Madrid, si queréis hacer un regalo original, no dudéis en poneros en contacto conmigo, todas la galletas, tartas, y cupcakes son personalizadas con el motivo que queráis, solo tenéis que avisarme con unos días de antelación para poder hacerlo todo bien. Podéis escribirme a misrecetasmasdulces@gmail.com o en mi página de facebook con el mismo nombre. También puedes aprender a hacerlo tú mismo en mi taller de decoración de repostería

domingo, 31 de diciembre de 2017

GALLETA OSITO Y MONITA COQUETA

En pocas horas ya se acaba el año, ya está la gente casi con los preparativos de la cena, la gente nerviosa por las campanadas, las uvas...
 Habrá personas que se les escape una lagrimita, yo soy de esas que todos los fines de año lloro un poquito
Ahora toca la reflexión de lo que hemos hecho en este año que acaba y lo buenos que vamos a ser todos

Este año ha sido un año lleno de galletas, muchas han sido las  galletas que he decorado sintiéndome cada vez más segura en mi estilo de decorar las mismas




He tenido en este año la ocurrencia de preparar un curso de galletas de varios meses en los que enseño a las chicas a preparar galletas desde el principio y me encanta poder enseñar todo lo que sé


Como el curso ha gustado bastante lo vamos a ampliar en tres meses más, donde las chicas podrán perfeccionar técnicas como las galletas 2d en las que llevo mucho tiempo trabajando y éstas que os vengo enseñando en estos últimos post, serán las que tendrán que hacer en los tres meses de ampliación de mi ESCUELA DE GALLETAS (NIVEL2)



De aquí  a marzo que empezaremos, seguiré decorando galletas hasta decantarme por cuatro preciosas galletas más una caja decorada con flores en 2d y bordadas



Estas son mis últimas galletas del 2017 y estoy muy orgullosa del resultado 

Muchos me preguntáis si es solo glasa, pues sí, solo glasa, sin moldes, sin boquillas, solo con la manga y mucha paciencia, glaseadas en blanco para pintarlas después











Estas galletas llevan muchas horas de trabajo, secado y luego pintura. Hay que dedicarlas mucho tiempo a los relieves y volúmenes para que los detalles queden bien visibles



Todavía me falta algo de precisión en algunas cosas, pero creo que con estas últimas galletas termino el año súper orgullosa 










Espero que en este año hayáis disfrutado de mis galletas y que sigáis por aquí muchos años más





Feliz Año nuevo a todos y besitos dulces




1 comentario:

  1. Tus galletas, a cada cual más bonita. Me encanta la técnica de glasear todo en blanco y luego pintarlas. Yo también te deseo un Feliz y Próspero Año, que seguro será muchísimo mejor que este viejo año que ya dejamos. Un besazo enorme.

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Todos vuestros comentarios los leo atentamente y estoy muy agradecida por ellos, un beso a todos