Datos personales

Mi foto

Hola, me llamo Lydia y soy de Madrid, si queréis hacer un regalo original, no dudéis en poneros en contacto conmigo, todas la galletas, tartas, y cupcakes son personalizadas con el motivo que queráis, solo tenéis que avisarme con unos días de antelación para poder hacerlo todo bien. Podéis escribirme a misrecetasmasdulces@gmail.com o en mi página de facebook con el mismo nombre. También puedes aprender a hacerlo tú mismo en mi taller de decoración de repostería

.

”twitter” ”facebook” ”pinterest” ”flickr” ”email” ”instagram”

domingo, 3 de mayo de 2015

GALLETA DECORADA DEDICADA A LAS MAMÁS

Los dibujos de Sarah Kay son unos de mis favoritos para galletizar, aunque también son de los más difíciles. Esta vez quería pintarla pero en relieve, glaseando parte por parte, dejando secar y finalmente ir coloreando todo el dibujo




Para esta galleta me pareció buena idea elegir este dibujo muy propio para el día de hoy, día de las madres

La galleta es una supergalleta enorme de 18 x 12 cm aproximadamente para que así se pueda hacer al mínimo detalle

El fondo de la galleta está relleno con pincel y queda desigual, al ser una galleta tan grande no me apetecía un glaseado uniforme, prefiero últimamente que queden las galletas más rústicas 





Una vez seca la galleta se calca el dibujo, aunque en este caso yo no espero que esté seco del todo , porque así al calcar el dibujo también queda marcado al estar un poco blanda la glasa, y no hay problema de que se queden marcas feas ya que la capa de glasa es muy fina 




Además a la hora de comer, son menos pesadas por menor carga de azúcar 




Cuando ya tenemos marcada la galleta, siempre con lápiz no tóxico, empezamos a glasear por partes, esperando siempre que se seque lo que hemos glaseado para que no se no junten las partes y quede su relieve correspondiente 






Una vez bien seco comencé a pintar con pintura en polvo diluida en vodka 



Para el carrito utilicé la técnica de cesta y para los volantes usé la boquilla plana de pétalos






















Los detalles del pelo los hice con la boquilla del 1 al igual que la cesta del carro


La galleta está pintada con pintura en polvo excepto algunos detalles pequeños como el patchwork del vestido y los puntitos que los hice con rotulador comestible




Espero que hayaís disfrutado de esta galleta, pero ante todo...





¡¡¡Muchas felicidades  a todas las mamás!!!!





Besos mil





1 comentario:

  1. Enhorabuena por el trabajo. Una galleta muy trabajada. Besines.

    ResponderEliminar

Todos vuestros comentarios los leo atentamente y estoy muy agradecida por ellos, un beso a todos