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Hola, me llamo Lydia y soy de Madrid, si queréis hacer un regalo original, no dudéis en poneros en contacto conmigo, todas la galletas, tartas, y cupcakes son personalizadas con el motivo que queráis, solo tenéis que avisarme con unos días de antelación para poder hacerlo todo bien. Podéis escribirme a misrecetasmasdulces@gmail.com o en mi página de facebook con el mismo nombre. También puedes aprender a hacerlo tú mismo en mi taller de decoración de repostería

domingo, 21 de septiembre de 2014

TARTA BOLSO HELLO KITTY

Muy buenas a todos!!

Nos vamos poniendo las pilas con los trabajos atrasados, así que esta es la tarta que toca hoy




Tenía muchas ganas de hacer un bolso, es mi primer bolso y he salido supersatisfecha de este reto

Me dejaron libertad para diseñar la tarta, así que estuve buscando fotos por internet de bolsos de Hello Kitty y me gustó este




Así que como siempre,  empezamos sacando las plantillas de todas las piezas del bolso, cosa que hace Rober, y comenzamos a preparar el fondant para todos los dibujos






Primero me preparó todos los dibujos y los imprimimos. Esta vez Rober se ha dedicado a cortarme todas las piezas que iban a ir pegadas posteriormente al bolso, los dibujos de Hello Kitty, la valla, las nubes





También me hizo el cierre del bolso y todas las bolitas del asa del bolso



Todas esas cosas las hicimos con tiempo para que secaran un poco y se pudieran pegar bien al bolso una vez forrado y terminado

El cierre lo pinté con pintura dorada para que pareciera más real 



El bizcocho lo hornee en un molde rectangular y lo corté en rectángulos para montar el bolso

Al ser una tarta bastante vertical, el bizcocho hay que hacerlo montando los trozos unos encima de otros, no pongáis el bizcocho que se ha hecho en horizontal en vertical, porque se os doblará. No asentará bien y no lo podréis decorar en condiciones. 
Además le metí dos pajitas gordas a modo de pilares para que no hubiera problemas de "hundimiento" 



Tenéis que decorar y rellenar en la misma posición que habéis horneado

No me di cuenta de sacar fotos al bizcocho cortado, pero creo que me entenderéis

El bizcocho lo rellené de buttercream de chocolate y está recubierto con ganaché de chocolate. Después a la nevera y a enfriar para decorar en condiciones

El bolso está recubierto con fondant rosa, la parte roja está pintado con aerógrafo al igual que el vestido, lazo y valla



Las piezas me las recortó Rober con mucha paciencia quedando así de bien, luego una vez secas las pinté y monté, porque van separadas




Cuando tuve el bolso terminado fui colocando las piezas una a una pegándolas con glasa y rellenando alguno de los huecos con fondant, para que no quedaran demasiado separadas de la tarta y se pudieran romper

El pañuelo lo hice amasando muy fino el fondant y está pintado a mano, tanto las letras como las rosas







Y el asa está hecha con alambre en el que inserté todas las bolas 




Al final la tarta quedó bastante espectacular, hubo personas que me decían que no parecía una tarta, jejeje. Eso es buena señal, cuando no parecen tartas es que las has hecho muuuuy reales y eso es lo que mola en las tartas 3D







Espero que os haya gustado. 

Besos mil


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