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Hola, me llamo Lydia y soy de Madrid, si queréis hacer un regalo original, no dudéis en poneros en contacto conmigo, todas la galletas, tartas, y cupcakes son personalizadas con el motivo que queráis, solo tenéis que avisarme con unos días de antelación para poder hacerlo todo bien. Podéis escribirme a misrecetasmasdulces@gmail.com o en mi página de facebook con el mismo nombre. También puedes aprender a hacerlo tú mismo en mi taller de decoración de repostería

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jueves, 27 de febrero de 2014

LAYER CAKE DE CREMA DE CHOCOLATE Y CONGUITOS

Esta es otra de las tartas ricas de cumpleaños que he hecho.

Es una tarta fácil de chocolate y crema de chocolate, sencilla, sin muchas florituras pero más buena que comer con los dedos. (Bueno en eso Rober no creo que esté de acuerdo, porque eso de mancharse de comida no va con él, ijiji)

Como sabéis no me gusta mucho repetirme con las recetas, así que varío en algunas cositas, ya sea la decoración, el almíbar, la crema, algo ☻



La tarta de este cumple era de bizcocho de dos sabores, vainilla y caramelo, bañado con almíbar de vainilla y un buttercream de chocolate fondant
El bizcocho lo hice mezclando las dos cremas, la de vainilla y chocolate para que se quedara a manchas y la tarta la dividí en tres para que tuviera bastante relleno de chocolate
Como casi siempre, bañé cada pieza de bizcocho con almíbar para que quedara jugosa y después la rellené y cubrí bien con la crema de chocolate






Un ratito a la nevera para que asentara bien el bizcocho y la crema, y por último la decoré con una boquilla rizada todo alrededor y también por encima





Por último la puse unos conguitos de chocolate blanco y negro y unas perlas de azúcar rosas



Al final las niñas se pegaban por los conguitos, jejjee




Como veis la tarta quedó con muy buena pinta y prácticamente no sobró nada  



Podéis pinchar aquí para la receta, ya que el bizcocho y la crema lo he hecho prácticamente igual que esta otra AQUI 



Espero que os haya gustado, ya estoy pensando en la tarta del próximo cumple que tengo en mi taller.
Ya sabéis que podéis celebrar los cumples de vuestros hijos en mi local, se lo pasarán chupi.
Podéis informaros aquí


2 comentarios:

Todos vuestros comentarios los leo atentamente y estoy muy agradecida por ellos, un beso a todos