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Hola, me llamo Lydia y soy de Madrid, si queréis hacer un regalo original, no dudéis en poneros en contacto conmigo, todas la galletas, tartas, y cupcakes son personalizadas con el motivo que queráis, solo tenéis que avisarme con unos días de antelación para poder hacerlo todo bien. Podéis escribirme a misrecetasmasdulces@gmail.com o en mi página de facebook con el mismo nombre. También puedes aprender a hacerlo tú mismo en mi taller de decoración de repostería

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viernes, 29 de noviembre de 2013

TARTA SERPIENTE

Hoy voy a enseñaros la última tarta decorada que he hecho. Esta vez es una tarta 3D en forma de serpiente.



Seguro que a algunos de vosotros os da grima ver la tarta, sobre todo si no sois amantes de las serpientes, pero bueno, para mi ha sido otro reto y al final me ha gustado el resultado

No tengo muchas fotos del comienzo de la tarta, os puedo decir que la hice con dos tartas redondas, una de 25 y otra de 18 cm.

La tarta grande la corte un trozo como si fuera una media luna grande y encajé la pequeña, como si fuera un 8



La modelé un poco con el cuchillo y terminé de poner bizcocho dónde hacía falta

La tarta es un bizcocho de vainilla y almendras y la crema es un buttercream de fresa




La cabeza y la cola de la serpiente están hechas de fondant, todo el resto de la
tarta está cubierta de fondant blanco, texturizado con un rombo pequeño y con mucha paciencia le fui dando forma como de escamas




El color de la serpiente lo logré con un aerógrafo y las partes más blancas, pintando una y otra vez con un pincel mojado en agua, para que fuera aclarando el color amarillo






Ha sido bastante trabajosa, tener que  marcar toda la cobertura de la tarta  con un rombito pequeño para poder hacer como forma de las escamas, ya que por más que busqué no logré encontrar ningún rodillo ni plantilla texturizadora en forma de escamas. Bueno creo que en Canadá vi algo, pero no creo que me hubiera llegado a tiempo



También la puse unas hojitas,   por aquello de parezca más campestre ;)


Espero que os haya gustado

Besos



6 comentarios:

  1. Como mola !! me encanta como te ha quedado, está perfecta, fantástica, genial, me he quedado con la boca abierta
    Besos

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  2. Madre mia, que trabajon con las escamitas, espero que fuera para un forofo de esos animalitos, jeje, creo que no me gustaría mucho abrir la caja de una tarta y ver al bichito ese, jajajaja.
    Bueno ahora ya la hiciste pero por si te sirve para otra vez te lo comento, yo uso unas plantillas que son como una lámina de plástico texturizada, que llevan distintos grabados y van muy bien uno de ellos son rombos que te hubiera ido de fábula, creo. Ahh, son transparentes, así que ves muy bien donde la apoyas Las compré en una tienda de bellas artes, así que imagino que por ahí también las podrías encontrar, tienen 20 grabados distintos.
    Besote!!!

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    1. Gracias nena, lo miraré para la próxima, o quizás lo mire para ya mismo, jejej. Un besazo

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  3. Yo llevo queriendo hacer la piton albina dsd hace tiempo pero no se como tengo k colocar el bizcocho.Esa serpiente es mi pasion

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  4. Yo llevo queriendo hacer la piton albina dsd hace tiempo pero no se como tengo k colocar el bizcocho.Esa serpiente es mi pasion

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Todos vuestros comentarios los leo atentamente y estoy muy agradecida por ellos, un beso a todos