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Hola, me llamo Lydia y soy de Madrid, si queréis hacer un regalo original, no dudéis en poneros en contacto conmigo, todas la galletas, tartas, y cupcakes son personalizadas con el motivo que queráis, solo tenéis que avisarme con unos días de antelación para poder hacerlo todo bien. Podéis escribirme a misrecetasmasdulces@gmail.com o en mi página de facebook con el mismo nombre. También puedes aprender a hacerlo tú mismo en mi taller de decoración de repostería

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viernes, 3 de febrero de 2012

TORRIJAS AL HORNO

Esta es una manera distinta de hacer las torrijas, te ahorras aceite, tiempo, ensucias menos y lo más importante, tienen menos calorías.


INGREDIENTES


Los ingredientes varían según las que queráis hacer, yo os voy a explicar como las hago  y quedan muy buenas.


Una barra de pan
1 litro de leche
200 gramos de azúcar ( depende de como os gusten de dulces)
2 ó 3 huevos
canela


PREPARACIÓN


Tenéis que tener el pan de un día para otro, yo no utilizo el pan de torrijas, uso una barra normal, a mi me gusta más, pero eso depende de los gustos
Cuando esté duro lo cortáis en rebanadas, no muy finas, y las vais metiendo en leche con azúcar y canela previamente bien mezclada


Cuando notéis que el pan está blandito y bien empapado las metéis en el huevo batido, las colocáis en una bandeja de horno encima de papel vegetal o bandeja de silicona, porque si no se os pegarían




Previamente precalentar el horno a 180º, cuando esté caliente meted las torrijas 10- 15 minutos


Las colocáis en una fuente de servir, yo luego las baño con leche, azúcar y canela, también se pueden cubrir con miel, depende los gustos


Y ya está, listas para comer. Buenísimas



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