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Hola, me llamo Lydia y soy de Madrid, si queréis hacer un regalo original, no dudéis en poneros en contacto conmigo, todas la galletas, tartas, y cupcakes son personalizadas con el motivo que queráis, solo tenéis que avisarme con unos días de antelación para poder hacerlo todo bien. Podéis escribirme a misrecetasmasdulces@gmail.com o en mi página de facebook con el mismo nombre. También puedes aprender a hacerlo tú mismo en mi taller de decoración de repostería

viernes, 3 de febrero de 2012

GALLETAS DE NARANJA Y CACAHUETES






INGREDIENTES

1 TACITA DE ZUMO DE NARANJA
2 HUEVOS
1 CDITA DE LEVADURA
1 LIMÓN
150 G DE MANTEQUILLA
1 TACITA DE AZÚCAR
HARINA
½ TAZA DE ACEITE DE GIRASOL



PREPARACIÓN

Mezclar en un vol la mantequilla, el aceite, el zumo de naranja, el azúcar y una yema de huevo, la ralladura del limón y la levadura
Mezclar todo bien y agregar poco a poco la harina necesaria hasta formar una pasta fina pero que no se pegue en las manos, hacer una bola envolver en papel film y meter en el frigo ½ hora





Sacar del la nevera, espolvorear  harina y formar las galletas con cortantes de formas distintas, pintar con el huevo batido y cubrir con cacahuetes   picados, hornear hasta que estén dorados a 180º 




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