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Hola, me llamo Lydia y soy de Madrid, si queréis hacer un regalo original, no dudéis en poneros en contacto conmigo, todas la galletas, tartas, y cupcakes son personalizadas con el motivo que queráis, solo tenéis que avisarme con unos días de antelación para poder hacerlo todo bien. Podéis escribirme a misrecetasmasdulces@gmail.com o en mi página de facebook con el mismo nombre. También puedes aprender a hacerlo tú mismo en mi taller de decoración de repostería

sábado, 11 de febrero de 2012

GALLETAS CON AROMA DE VAINILLA

              
INGREDIENTES



250 g de harina
½ cdita de levadura en polvo
125 g de azúcar
150 g de mantequilla
1 huevo
Una pizca de sal
3 cditas de azúcar avainillado







PREPARACIÓN

Mezcla la harina con la levadura, corta la mantequilla en trozos y repártelos sobre la harina, añadir el resto de los ingredientes y mezclar hasta obtener una masa uniforme. Dejar reposar ½ hora en la nevera
Extender la masa sobre una superficie enharinada y estirar con un rodillo dejando un grosor de unos 4 cm. Cortar las galletas con cortantes de distintas formas. Antes de hornearlas pintar las galletas con yema de huevo batida y decóralas  por ejemplo con azúcar glas y canela

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